오다기
おたぎ
교토
/
일본 요리
미쉐린 2스타
예약이 어렵기로 유명한 미쉐린 별 2개 레스토랑 오다기(おたぎ)
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 2스타
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
일본 유명 요리점 와쿠덴(和久傳)、토리이모토(鳥居本)에서 수행후 2012년 독립 오픈한 오다기(おたぎ)입니다. 이듬해부터는 매년 미쉐린 별1개 레스토랑으로 많은 분들께 사랑을 받아오고 있으며, 2019년 미쉐린 별 2개를 획득했습니다. 현재에는 예약하기 힘든 요리점으로도 널리 알려져 있습니다. 2018년 8월부터는 교토 타카가미네(鷹峯)로 이전, 교토 도심지와는 색다른 지역적 특색과 분위기를 살린 요리점으로 운영하고 있습니다. 도심지와는 조금 떨어져 있어 교통상 불편함을 드리지만, 매일 아침 인근 농장을 돌아다니며 제철 최고의 식재료를 확보하여 정성껏 고객님 요리를 준비해드립니다. 일본요리에만 집착하지 않고 양식, 중식을 가미하면서도 일본 와쇼쿠의 본질적 매력을 보다 끌어올리는 기술과 개성 있는 요리를 제공해드립니다. 먼걸음 하시는 식사이지만 그 만큼의 가치있는 요리로도 정평이 나 있습니다. 정원과 깔끔한 실내, 카운터석, 개인실이 준비되어 있습니다.
즐겁고 행복한 시간, 공간을 만끽해주세요.
| 주소 | 교토시 카타구 타카가미네 도텐죠초 18 （京都市北区鷹峯土天井町18） |
|---|---|
| 영업시간 | 17：30 ～ 21：00（19：00 L.O.） |
| 휴일 | 수요일, 부정기적휴일 있음 |
| 위치 | 카타오지역(北大路駅)에서 택시로 10분 주차장 있음(5대) |
| 가격 | 주방장 추천 코스 ¥30,000 ※상기금액에는 소비세 10%가 포함되어 있습니다. |
| 좌석 | 카운터석 8석(１인 가능) 테이블 2 (4인×2） ※ 테이블은 개인실 타입입니다. |
| 흡연여부 | 금연 |
| 어린이 대응 | 개인실에 한해 내점 가능 어린이 의자 없음 어린이 메뉴 없음(상담요) 개인실의 경우 유모차 OK |
| Wi-Fi | 없음 |
| 언어 | 없음 |
| 주차장 | 있음(5대) |
| 드레스 코드 | 스마트 캐주얼 ※ 비치 샌들, 트레이닝복, 티셔츠 등 스포츠웨어, 민소매나 슬리브리스(탱크톱 및 캐미솔), 남성의 반바지 차림으로는 입장이 불가합니다. ※ 강한 향수를 뿌린 경우 음식의 풍미를 해칠 우려가 있어 입장이 불가합니다. |
| 지불 방법 | 【예약 시】 페이팔, 신용카드 【현지 추가결제】 현금, 신용카드 |
| 취소 정책 | 취소 및 변경에 대해서는 레스토랑의 예약 조건, 날짜, 인원수 등에 따라 다릅니다. 예약을 신청하실 때 예약 페이지에 명시되어 있으므로, 반드시 확인 및 동의를 하신 후 예약해 주시기 바랍니다. |
| 컨시어지 서비스 요금 | 서비스료 10%가 별도 발생합니다. |
교토시 카타구 타카가미네 도텐죠초 18
（京都市北区鷹峯土天井町18）
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고서에서 얻은 새로운 해석과 각국 요리에서 착안한 기법.
국내외를 아우르며 일본 요리를 끊임없이 업데이트하는 기노부만의 세계관을 즐기다.