米其林三星菊乃井的「時雨便當」與「喫茶」小店
壽司 祇園 松田屋
Sushi Gion Matsudaya
京都
/
壽司料理
從紐約返鄉的壽司職人
- 吧檯座位
- 可接受1位來賓的預約
位在京都祇園的米其林一星壽司店「祇園 松田屋」的大將-松田和憲， 為增廣見聞，赴往紐約一邊學習英文兼觀光嚮導的度過一年。 店內吧檯座席採用檜木原木製作，搭以檯面偏低的吧檯、和較高椅背的座椅。 上述種種，為的都是能讓客人能舒適地享用壽司料理。
除了提供上等空間供客人用餐，壽司料也絕不馬虎。 店內的魚貨都是當天從魚市場挑選當季最鮮食材進貨，且堅持一定要是天然非人人工養殖的。 從進貨、處理食材、醃漬等決不假他人之手，事事親為。
敬請來到這僅有7席吧檯座席的「祇園 松田屋」，在京都風的的空間裡品嘗勘能的壽司與美酒。
| 地址 | 京都府京都市東山区祇園町南側570-123 |
|---|---|
| 營業時間 | 晚餐兩時段 (1) 17:30 〜 (2) 20:00 〜 12/30 ～ 1/4 (1) 17:00 ～ (2) 19:30 ～ |
| 店休日 | 不定期店休 |
| 附近車站 | 祇園四条站下車步行約5分鐘 |
| 價位 | 主廚推薦套餐 33,000円～(含稅) 餐點內容根據進貨狀況不同，價格上會有異動的可能。 ※結帳時需酌收10%服務費。 |
| 座位席數 | 吧檯座位 6席 |
| 吸煙區 | 禁菸 |
| 攜帶兒童 | 限12歲以上兒童(包場的話不在此限制內) |
| Wi-Fi | 無 |
| 外國語應對 | 無 |
| 停車場 | 無 (請利用附近的投幣式停車場） |
| 服裝要求 | 請穿著半正式休閒服裝 ※請勿穿著短褲、拖鞋、運動休閒服、T恤、吊帶背心等過於休閒的服裝來店 ※請勿使用香味過度強烈的香水來店。 |
| 支付方法 | 【線上預約時】 Paypal 、信用卡 【現場追加飲品等的支付方式】 現金、信用卡 |
| 取消政策 | 有關取消政策規範、預約變更等內容，根據餐廳不同所訂定之預約條件、日期期限、預約人數等也會有所異動。 詳情將記載於預約申請之頁面，請務必事先詳閱並同意其內容後再進行預約。 |
| 線上預約服務手續費 | 需另酌收服務費10% |
京都府京都市東山区祇園町南側570-123
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